Altenhainer
Weißbierbowle
Zutaten (für ca. 10
Leute):
500 g tiefgefrorene Himbeeren
250 g Puderzucker
1/2 Flasche Himbeergeist
1/2 Flasche Himbeersirup
6 Flaschen gut gekühltes
Einsiedler Weißbier mit feiner Hefe
3 Flaschen gut gekühlten
Rotkäppchensekt, trocken
Und so wird gemixt:
Lassen Sie die Himbeeren
etwas auftauen und vermischen Sie diese mit dem Puderzucker.
Hierüber dann Himbeergeist
und Himbeersirup gießen.
Zum Schluss kommen dann
das Einsiedler Weißbier mit feiner Hefe und der Sekt hinzu.
Prost
Altenhainer Weißbierfreunde
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